حسن التغذية للوقاية من داء الارتجاع المعدي المريئي
يعاني العديد من الأشخاص من داء الارتجاع المعدي المريئي و هو عبارة عن انسياب محتويات المعدة بما فيها حمصض المعدة و الصفراء رجوعا من المعدة الى المرئ، مسببا التهابا في المرئ و حرقة أسفل الصدر ، هذا و يحدث الارتجاع عندا لا تعمل العضلة الحلقية بالصورة الصحيحة و اللتي تمنع محتويات المعدة في الحالة الطبيعية من الرجوع الى المرئ، و هناك عدة عوامل تساهم في حدوث خلل بهذه العضلة مثل: زيادة الوزن ، الاطعمة الدهنية،الكافيين ، و المشروبات الغازية، الكحول،التبغ و بعض الأدوية........
اذا كنت تعاني من داء الارتجاع المعدي المريئي أو حرقة بالمعدة فتابع معنا هذا المقال لتتعرف على تأثير التغذية على داء الارتجاع وفقا لدراسات علمية.
اليك عزيزي القارئ الاجراءات الغذائية اللتي يجب أن تتقيد بها في حال كنت تعاني من داء الارتجاع المعدي المريئي:
تناول المزيد من الخضر و الفواكه:
تلعب الخضر و الفواكه دور فعال في الوقاية من داء الارتجاع المعدي المريئي و ذلك لأنها اطعمة غنية بمضادات الأكسدة و الألياف و الفيتامينات و المعادن القلوية،و لتحقيق ذلك لا بد من ادخال الخضروات مع كل وجبة ، كما يفضل تناول الفواكه بعيدا عن وجبات الطعام.
الزيادة في افراز اللعاب:
افراز اللعاب هو أحد مؤشرات صحة جدار المرئ و اللعاب يحتوي أيضا على مركبات واقية لهذا الجدار ، و بالتالي فان زيادة افراز اللعاب يمكن أن يحمي من داء الارتجاع المعدي المريئي و لتحقيق ذلك لا بد من المضغ أكثر( مثلا مضغ العلكة أو الأطعمة الصلبة مثل الخضار النيئة) و شرب الماء بكميات كافية و الابتعاد عن المشروبات الغازية و الكحول.
التقليل و الحد من الاطعمة اللتي تسبب الارتجاع المعدي المريئي:
و يشمل ذلك الأطعمة الحيوانية و الدهنية ، الأطعمة المعلبة ، المعالجة و الأطعمة الحمضية مثل الحمضيات و الطماطم .
في الواقع لابد من اتباع نظام غذائي غني بالنباتات الغير حمضية و التقليل من اللحوم ، الأطعمة المعالجة ، و الغلوتين.
كما أنه لا بد من التوقف عن التدخين لأنه يزيد من حدة الاعراض و كذلك التقليل من الوزن اذا كنت تعاني من السمنة .
كل و لكن ليس في وقت متأخر من الليل :
يمكنك تقسيم تناول الطعام الى 5 أو 6 وجبات بدلا من الثلاثة المعتادة و لكن الأهم من كل هذا هو تناول الطعام قبل النوم بساعتين على الأقل كذلك يمكنك امالة الجزء العلوي من السرير للتقليل من الارتجاع الليلي.
تعليقات: 0
إرسال تعليق